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伊豆にあるパリのパン屋さん【Boulangerie Patisserie Adachi】in中伊豆(浄蓮の滝近く)

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【天城越え】で有名な【浄蓮の滝】近くにフランスのパン屋さんを再現した【Boulangerie Patisserie Adachi】はあります。

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こちらの夫婦共にバゲットコンクールで優勝したパリのブーランジェリーパティスリーで修業し、帰国後、「本場フランスのパンに限りなく近い味を伊豆で楽しんでもらいたい」という気持ちで、フランス製の機材も導入して 仕込み方法、使う粉、配合、水の硬度、塩など細部までこだわり、店主の地元でパリのブーランジェリーパティスリーを再現したお店を2016年1月開店しました。

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美味しそう♪ いただきます?

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禅の湯にステイしているパリっ子アナが「パリと同じ味のパンを初めて日本でたべた(*´▽`*)」というこの笑顔(*´▽`*)。

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人気の『パンドミ』(フランス製法の食パン)をはじめ、カンパーニュ、ブリオッシュ、クロワッサンなど日本でも馴染みのあるフランスのパンの数々。

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サンドイッチやキッシュも販売しております。

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日本ではあまり見かけないリヨン名物『プラリネのブリオッシュ』(キャラメル味のブリオッシュ)や、アルザス地方のリンゴのタルト『タルトアルザシエンヌ』など、フランスの地方で食べられてお菓子も売られていて、お店にあるすべてのパンを食べてみたくなります。

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東名沼津IC→伊豆中央道→天城峠の途中 浄蓮の滝の少し手前左手側です。

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お店で食べることもできますよ。

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日本では珍しいルバーブのジャムをはじめ、フランスでは有名なチョコレートの賞をとった方のオリジナルのジャムも買うことができます。アナお勧めはルバーブのジャムだそうです?

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「日本でフランスの味が食べれて本当に幸せ?」と笑顔のアナでした。

定休日:月曜日・火曜日

営業時間:8時~18時

HPはこちら→http://adachi1211.wix.com/adachi

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