畑で採った
野菜を使ってます

禅の湯の道下には、住職が楽しみでやっている自家菜園があります。消毒を極力しないので、ごらんの通り　時には葉っぱも虫食いだらけです。でも　ここの畑は日当たり抜群で、イノシシやシカにはまだ見つかっていないので（笑）、甘味たっぷりの野菜の味がしっかりする美味しいお野菜が出来るんです。 住職の畑で旬を感じることができる日常に感謝する毎日です。地場のお野菜と混ざって、時々住職の畑のお野菜メニューが登場します。野菜のおいしさを住職のあったかい気持ちを感じて頂ければ嬉しいです